আমি আসলে জানি না, ভুনা এবং দোপেয়াজা কি এক জিনিস।আমার কাছে ভাইয়ার রেসিপিটা দেখে তাই মনে হচ্ছে। আমাদের বাসায় এভাবে রুই মাছ ভুনা করা হয়।খেতে ভালো লাগে।আপনার রেসিপির কালারটা বেশ দারুন এসেছে।ধন্যবাদ আপনাকে।