You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি: বুটের ডাল দিয়ে মিক্সড সবজি
বুটের ডাল দিয়ে এভাবে কখনো মিক্সড সবজি তৈরি করে খাওয়া হয়নি। তবে প্রায়ই মিক্সড সবজি রান্না করে খাওয়া হয় মুগ ডাল দিয়ে। আপনি দেখছি অনেকগুলো উপকরণ ব্যবহার করেছেন রেসিপিটি তৈরি করতে। এই ধরনের সবজিগুলো খেতে আসলে অনেক বেশি সুস্বাদু হয়। আপনার পরিবেশন আর রিসিপির কালার দেখেই বোঝা যাচ্ছে রেসিপিটা খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু হয়েছিল দিদি।
বাসায় বেশ অনেক ধরনের সবজি ছিলো। সবগুলোই অল্প অল্প করে ব্যবহার করেছি। আমরা আবার বেশিরভাগ সময়ে মুগডাল দিয়ে খাই যে কোন একটা সবজি, যেমন লাউ দিয়ে মুগডাল বা বাধাকপি দিয়ে মুগডাল।