You are viewing a single comment's thread from:
RE: পুকুরপাড়ে শীতকালীন শাক-সবজি চাষ
বাহ্ আপনিতো বেশ ভালোই হর্টিকালচার শুরু করেছেন শীতকালে। যে শাকগুলো চাষ করছেন তার মধ্যে মূলো শাক আর লাল শাক আমার খুব ভালো লাগে। তবে এখনকার লাল শাক আর আগের মত ভাত মাখলে ভাত লাল হয় না, যেটার জন্য দুঃখ হয়। আমার কাছে তো লাল শাক দিয়ে ভাত মাখলেই ভাত লাল হয়ে যেতো সেটা একটা বিস্ময়কর ব্যাপার ছিলো। 😁
তখনকার লালশাক সাধারণত হাইব্রীড ছিল না দেশীয় শাক যার ফলন ছিল কম কিন্তু স্বাদে, গন্ধে, বর্ণে ছিল অতুলনীয় আমিও অবশ্য সেই সব বীজ খুঁজছি । খুঁজে পেলেই বপন করবো ।