আসলে আপু বড় মাছের মাথা খেতে অনেক মজার। তবে শুধু মাথা আপনার মতো কখনো ভুনা করা হয়নি।আপনার রেসিপি দেখে শিখে নিলাম। বড় মাছের মাথা গুলো সব সময় মুগ ডাল দিয়ে রান্না করেছি। আপনার রেসিপি খেতে নিশ্চয় অনেক মজার ছিল। ধন্যবাদ আপু সুস্বাদু একটা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আমিও বেশিরভাগ সময়ই বড় মাছের মাথা বুটের ডাল দিয়ে রান্না করি।তবে মাঝে মাঝে এমনভাবে ভুনা করলেও খেতে খুবই ভালো লাগে। যাইহোক ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।