আমি কখনো এভাবে আলু, বেগুন এবং কাঁঠালের বীজ দিয়ে টেংরা মাছ রান্না করিনি বা কখনো খাইনি। সত্যি কথা বলতে এমন ভাবেও রান্না করা যায় সেটা আমি জানতাম না। আপনার এই রেসিপিটা দেখে বেশ ভালো লাগলো এক নতুন ধরনের রান্না শিখতে পারলাম। দেখেও মনে হচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু হয়েছে খেতে। ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি ইউনিক রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।