পাঙ্গাশ মাছ কিন্তু একেবারেই মাংসাশী মাছ। আমাদের দেশের বাড়িতে পুকুরে প্রচুর হয়। আসলে বাড়িতে বড় মুরগির ফার্ম থাকার কারণে এ মাছটি চাষ করা হয়েছে। যত মুরগি মরে যায় সবকে পুকুরে ফেলে দেওয়া হয় দিলে ওরা গপগপ করে খেয়ে নেয়। আমরাও এই ভাবেই পাঙ্গাশ করে থাকি। একদম মাংসের মত কষিয়ে লাল লাল ঝোল। আপনার রান্নাটা বেশ ভালো লেগেছে দেখে আজ ঝোল টা দেখেই কেমন একটা জিভে জল আসছে ।