সন্ধ্যায় ডিম চিতই পিঠা খাওয়ার অনুভূতি।

শুভ সকাল 🌅
আজ ২৬ শে আগস্ট,
রোজ মঙ্গলবার ২০২৫ খ্রিষ্টাব্দ।

আসসালামু আলাইকুম,
আমি @nazmul01 ময়মনসিংহ ,বাংলাদেশ থেকে।

---

---

_{^{"ছবিটি InShot অ্যাপস দিয়ে তৈরি"।}}

হ্যালো "আমার বাংলা ব্লগ" পরিবার। কেমন আছেন সবাই? আশাকরি আপনারা সকলেই আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম সন্ধ্যায় চিতই পিঠা খাওয়ার অনুভূতি মূলক পোস্ট নিয়ে। আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। চলুন তাহলে শুরু করি।

কাজের ফাঁকে হালকা নাস্তা খেতে ভীষণ ভালো লাগে। গত সপ্তাহের কাজের উদ্দেশ্যে মাঠ পর্যায়ে ত্রিশাল বাজারে গিয়েছিলাম। সে বাজার অনেক আগে থেকেই বিশাল বড় এবং সে বাজার কে কেন্দ্র করে বিশাল জায়গা নিয়ে নজরুল জয়ন্তী আয়োজন করা হয়ে থাকে। আমি মূলত গিয়েছিলাম অফিসের নির্দেশে এটিএম মেশিনে কাজ করার জন্য। কাজ শেষ করে সন্ধ্যায় হালকা নাস্তা খেতে চলে যাই বাজারে। আপনারা সকলে জানেন সে বাজারে সবচাইতে জনপ্রিয় একটি পিঠার দোকান আছে। সে পিঠার দোকানে সুস্বাদু ভর্তা দিয়ে বিভিন্ন আইটেমের পিঠা তৈরি করা হয়। পিঠাগুলো খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। তাই বাজারে বিভিন্ন ব্যবসায়ীরা অবসর সময়ে হালকা নাস্তা খাওয়ার জন্য এই পিঠা দোকানগুলোকে বেছে নেয়। আমি মাঝেমধ্যে দোকান থেকে পিঠা খেয়ে থাকি। সে পিঠা খাওয়ার অনুভূতি আজকে আপনাদের মাঝে শেয়ার করবো। আশাকরি আমার পোস্ট আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।

_{^{ডিভাইস :- রিয়েলমি সি-৫৫
ছবির অবস্থান :- ত্রিশাল বাজার, ময়মনসিংহ, বাংলাদেশ।}}

বাজারের ভেতর অবস্থান করে দেখতে পাই অনেক মানুষের ভিড়। সবাই পিঠা খাওয়ার জন্য অপেক্ষায় আছে। পাঁচ থেকে ছয়টি মাটির চুলায় পিঠা তৈরি করা হয়। তারপরেও মনে হয় পিঠা বিক্রি করে শেষ করতে পারে না। অনেক মানুষের চাপ আমি এক কোণায় বসে পিঠা অর্ডার করি। বিভিন্ন ধরনের পিঠা পাওয়া যায়, আমি মূলত সেদিন ডিম পিঠা অডার করেছিলাম। কেননা ডিম চিতই পিঠেগুলো খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়। সঙ্গে রয়েছে সুস্বাদু ভর্তা। দোকানের পরিবেশ তেমন একটা ভালো ছিল না। কাস্টমার চাপ থাকার কারণে কিছুটা এলোমেলো পরিবেশ সেদিন লক্ষ করেছিলাম।

_{^{ডিভাইস :- রিয়েলমি সি-৫৫
ছবির অবস্থান :- ত্রিশাল বাজার, ময়মনসিংহ, বাংলাদেশ।}}

একটি বড় পাতিলে অনেকগুলো ডিম সিদ্ধ করা হয়। সেখানে সিদ্ধ হাঁসের ডিম ও মুরগি ডিম পাওয়া যায়। ডিমগুলো খেতেও খুব সাধু হয়। পাতিল অলরেডি খালি হয়ে যায়। সকাল থেকে রাত পর্যন্ত এভাবেই বিক্রি চলে। পরিচিতি থাকার কারণে সবাই সে দোকানগুলোতে রাতে এবং বিকেলে ভিড় জমায়। লাকড়ির তৈরি মাটির চুলায় পিটা খেতে আলাদা টেস্ট পাওয়া যায়। আমি দোকানে প্রবেশ করে বেশ কিছু ফটোগ্রাফি করে নিয়েছিলাম।

_{^{ডিভাইস :- রিয়েলমি সি-৫৫
ছবির অবস্থান :- ত্রিশাল বাজার, ময়মনসিংহ, বাংলাদেশ।}}

কিছুক্ষণ পর আমার সেই কাঙ্খিত পিঠা হাতে চলে আসে। পিঠা দেখে আমার জিভে জল চলে আসে। দেখতে যেমন সুন্দর ও লোভনীয় ছিল, খেতেও ভীষণ সুস্বাদু ছিল। গরম গরম পিঠা আমি ভীষণ পছন্দ করি। পিঠার সঙ্গে আলাদা ম্যাজিক মসলা ও পিয়াজ ও কাঁচামরিচ কুচি ব্যবহার করা হয়। তাই খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়। সাধারণ পিঠা ১০ টাকা, ডিম পিঠা ৩০ টাকা বিক্রি করা হয়। তবে আমি মনে করি এই পিঠা তুলনায় দাম খুবই কম। কেননা পিঠার সাইজ অনেক বড়। অনেকে আমার মত পিঠা পার্সেল করে বাসায় নিয়ে যাচ্ছে। আমি আর দেরি না করে খেতে শুরু করে দিলাম। কেননা খাবার সামনে রেখে আমি বসে থাকতে পারিনা।

_{^{ডিভাইস :- রিয়েলমি সি-৫৫
ছবির অবস্থান :- ত্রিশাল বাজার, ময়মনসিংহ, বাংলাদেশ।}}

এরপর বেশ কিছু ফটোগ্রাফি নিয়েছিলাম। নিজের একটি সেলফিও তুলেছিলাম। আশা করি আমার মত আপনারাও গরম গরম পিঠা এবং সন্ধ্যায় হালকা নাস্তা খেতে ভীষণ পছন্দ করেন। পিঠা খাওয়ার পর আমি আমার গন্তব্যের দিকে রওনা করি।যাইহোক এই ছিল আমার আজকের আয়োজন। ভুলত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন। আশাকরি আমার পোস্ট আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই জানাবেন? আপনাদের সবার মতামত আশা করছি। আজকের মত এখানেই বিদায় নিলাম। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকুন আল্লাহ হাফেজ। 💞

বিভাগ	লাইফ স্টাইল।
ডিভাইস	রিয়েলমি সি-৫৫।
বিষয়	সন্ধ্যায় ডিম চিতই পিঠা খাওয়ার অনুভূতি।
লোকেশন	ত্রিশাল বাজার, ময়মনসিংহ , বাংলাদেশ।
রাইটার	@nazmul01।

_{Posted using SteemPro}