এটা কিন্তু একেবারে সত্যি বলেছেন দাদা গ্রাম অঞ্চলের প্রত্যেকটা বাড়িতে এই আলু দেখা যায়। এবং কি আমাদের বাড়িতেও রয়েছে। কয়েক বছর পরে যদি মাটির নিচ থেকে আলুগুলো উঠানো হয় তখন অনেক বড় আকৃতি হয়ে যায়। আমার তো এই আলুগুলো অনেক পছন্দের। আমরা এই আলো গুলোকে সবসময় মেটে আলু বলে থাকি। তবে এই আলুর যে এত সব গুণ রয়েছে এটা আগে জানা ছিল না দাদা। তবে আপনার পোষ্টের মাধ্যমে জানতে পেরে খুব ভালো লেগেছে আমার কাছে। অনেক কিছু জানতে পারলাম আপনার পোস্টটা পড়ে। আপনার তৈরি করা রেসিপিটা দেখে আমার তো অনেক লোভ লেগে গিয়েছে। আপনি খুবই লোভনীয়ভাবে রেসিপিটা তৈরি করেছেন। ভেটকি মাছ দিয়ে রান্না করা এই মেটে আলু যদিও আমার আগে কখনো খাওয়া হয়নি, তবে আপনার রেসিপির- মাধ্যমে দেখে খুব খেতে ইচ্ছে করছে দাদা। ভেটকি মাছ এমনিতে আমার খুব ভালো লাগে খেতে। তবে এই পদ্ধতিতে খেয়েছি বলে মনে হচ্ছে না। দাদা আপনার তৈরি রেসিপি টা আমার খুব পছন্দ হয়েছে। আপনি সব সময় মজার মজার রেসিপি তৈরি করেন যেগুলো খুব ভালো লাগে। আর আপনার রেসিপির- উপস্থাপনা দেখে রেসিপি যে কেউ তৈরি করে নিতে পারবে। আশা করছি এই রেসিপিটা যদি তৈরি করা হয় খুব মজা হবে। আর আপনি খুব মজা করে রেসিপিটা তৈরি রান্না তৈরি করেছিলেন এবং কি খুব মজা করে খেয়েছিলেন।