দাদা আজকে তাহলে মজাদার রেসিপি দেখতে পেলাম। আইড় মাছের যদি এরকম সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করা হয় তখন কার কাছেই না দেখতে ভালো লাগবে। সেই সঙ্গে খাওয়ার কথা টা তো একেবারেই বাদ দিলাম। আপনি এই মাছটা কাঁচকলা এবং গোল আলু দিয়ে রান্না করেছেন দেখে আমার খুব লোভ লেগে গিয়েছে। এই আইড় মাছ কিন্তু আরো অনেক পদ্ধতিতে রান্না করা যায় আমার মনে হয়। কারন আমি এই মাছগুলো বেশ কয়েক রকম পদ্ধতিতে রান্না করা খেয়েছি। কাঁচকলা কিন্তু আমাদের শরীরের জন্য অনেক বেশি উপকারী। পাকা কলার মধ্যে যেরকম পুষ্টি রয়েছে, তেমনি কাঁচ কলার মধ্যেও অনেক বেশি উপকারিতা রয়েছে। আমার তো মনে হচ্ছে এই মজাদার রেসিপিটা একেবারে কবজি ডুবিয়ে খাওয়া হয়েছিল দাদা। দাদা আপনি সবসময় এরকম মজার মজার রেসিপি গুলো শেয়ার করে থাকেন, যা দেখলে আমি আর লোভ সামলাতে পারি না। আজকের এই রেসিপিটাও তেমনি খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু ছিল। সব মিলিয়ে আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই দাদা।