You are viewing a single comment's thread from:
RE: আলু-পটল দিয়ে হাঁসের ডিমের তরকারি
দাদা অনেকেরই ডিমের মধ্যে এমনিতে এলার্জি রয়েছে। বিশেষ করে বেশিরভাগ মানুষের হাঁসের ডিমের মধ্যে এলার্জি। যেহেতু আপনি প্রতিনিয়ত দুটি করে ডিম খেতেন জিমে যাওয়ার ফলে তাই এলার্জি এটাক করেছে। আসলে এটা কিন্তু সত্যি, দেশি মুরগির ডিম গুলো দেখলে একেবারে চড়ুই পাখির ডিমের মতো লাগে, আসলে এগুলোর সাইজ অনেক বেশি ছোট। আপনি এই রেসিপিটার মধ্যে টক দই ব্যবহার করেছিলেন, যার কারণে মনে হচ্ছে এটা অনেক বেশি মজাদার হয়েছিল। আপনার রেসিপিটা দেখে আমার তো জিভে জল চলে এসেছে দাদা। এরকম মজাদার রেসিপি গুলো দেখলে একটু বেশি লোভ লেগে যায়। তবে আপনার তৈরি করা রেসিপি গুলো দেখলে আমার কাছে অন্যরকম লাগে। বুঝতেই পারছি খুবই মজা করে খেয়েছিলেন। সবার মাঝে ভাগ করে নিয়েছেন দেখে ভালো লাগলো। এরকম মজাদার রেসিপিগুলো পরবর্তীতেও দেখার জন্য অপেক্ষায় থাকলাম দাদা।