দাদা শাপলা পাতা মাছের নাম আগে কখনো শোনা হয়নি আমার খাওয়া তো দূরের কথা। আমার কাছে খুবই নতুন মনে হচ্ছে এই মাছটা। মনে হচ্ছে এটি অনেক সুস্বাদু একটা মাছ। আপনি চুঁইঝাল সহযোগে শাপলা পাতা মাছের এই দারুন রেসিপি টা তৈরি করেছেন। রেসিপিটা দেখেই বুঝতে পারছি খুবই সুস্বাদু এবং ইয়াম্মি হয়েছে এবং খুবই মজা করে খেয়েছিলেন। এই মাছ বাজারে খুবই কম উঠে, যখন উঠে তখন সবাই কিনে নিয়ে যায়। আপনার দাদু পাঁচ কিলো ওজনের একটা শাপলা পাতা মাছ পেয়েছিল। আর যখন নিয়ে আসে তখন আপনারা কেটে ভাগ করে নিয়েছিলেন। এরপর খুবই মজাদার ভাবে রান্না করেছেন। আমি ভাবছি এই মাছ নিয়ে আসব বাজার থেকে কিনে। এই মাছের টেস্ট তো করতেই হচ্ছে। যাইহোক ভালো লাগলো দাদা আপনার আজকের রেসিপি টা।