You are viewing a single comment's thread from:
RE: মটরশুঁটি, আলু এবং টমেটো দিয়ে রুই মাছের ঝোল
শীতকালে মটরশুঁটি খেতে অনেক মজা লাগে। আলু এবং টমেটো দিয়ে রান্না করলে খেতে মনে হয় অনেক মজা হয়। তবে আমি কখনো এভাবে রান্না করে খাইনি মটরশুঁটি। আপনি তো দেখছি মটরশুঁটি সংগ্রহ করে রাখেন সারা বছরের জন্য। সত্যিই এগুলো যে কোন তরকারি নুডুলস এবং পোলাও রান্নাতে খুব ব্যবহার করা হয়। খুব সুন্দর করে আমাদের মাঝে রেসিপিটি উপস্থাপনা করেছেন।
অন্যান্য সবজি সারা বছর কম বেশি পাওয়া গেলেও আমি কখনো মোটরশুঁটি টা বাজারে সব সময় দেখি না। এজন্য শীতকালে বেশি করে সংগ্রহ করার চেষ্টা করি। যাতে করে আমি পরবর্তীতে নুডুলস, পোলাও কিংবা অন্যান্য তরকারিতে খেতে পারি। ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্যের জন্য।