আসলেই সামান্য কোন সমস্যা হলেই ডাক্তাররা অনেক পাওয়ারফুল ওষুধ দিয়ে দেয় যা আমাদের উপকারের চেয়ে ক্ষতির দিকটাই বেশি থাকে।
রেসিপিতে আসা যাক। তরকারির সাথে টক কোন উপকরণ দিলে খেতে খুবই টেস্টি হয়। বিশেষ করে কচুর মুখের সাথে জলপাই মেস্তা বা টক কোন উপকরণ মিশালে গরম ভাতের সাথে খেতে ভালো লাগে। আমি মোলা মাছ এভাবে টক জাতীয় খাবার দিয়ে খেয়েছি। এভাবে আমড়া দিয়ে কখনো খাওয়া হয়নি মনে হচ্ছে টেস্ট করা প্রয়োজন।