কাঁকরোলকে যে ঘি করলা কোঁকড়া বলে তা আগে জানতাম না তবে আমাদের আঞ্চলিক ভাষায় এর একটি হাস্যকর নাম রয়েছে। কাঁকরোল পাতলা করে কেটে সাথে একটি ডিম দিয়ে ভাজি করে খেতে খুব দারুন লাগে। কিন্তু এভাবে বিভিন্ন সবজি দিয়ে কখনো রান্না করে খাই নি ‌‌। তবে দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছিলো এই রেসিপি। রেসিপিটি খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা রইল।