আজকের এই মাংস রান্নায় আমি আদা, চুঁইঝাল কোনোটাই ব্যবহার করিনি।

আদা বাটা ছাড়া যে মাংস রান্না করা যায় একথা আমার আগে জানা ছিল না। আর আমি আর একটা জিনিস খেয়াল করেছি আপনি পেঁয়াজ কুচি রসুন একসাথে ব্লেন্ড করে তারপর মাংসের সাথে রান্না করেছেন। আমি কখনো এভাবে রান্না করিনি আমি পেঁয়াজ তেলের মধ্যে ভেজে তারপর রান্না করি। তবে আমার মনে হচ্ছে আপনার এভাবে রান্না টাই বেশি মজার হয়। আমি একদিন অবশ্যই আপনার নিয়মের রান্না করে দেখব। যদি টেস্ট করে দেখার মতো কোন অপশন থাকতো তাহলে আমি এখনি খেয়ে ফেলতাম 🤭😂।
আপনার পরবর্তী রেসিপির অপেক্ষায় রইলাম ভাইয়া 😊