স্পাইসি চিকেন মাসালা পাস্তা রেসিপি।
সবাই কেমন আছেন?
আশাকরি আপনারা সবাই সৃষ্টিকর্তার রহমতে ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও তার রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে একটি নতুন রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। রেসিপিটি হলো স্পাইসি চিকেন মাসালা পাস্তার মজাদার রেসিপি😋। এটি খাওয়ার মজাই আলাদা। আমার এটি খুবই প্রিয় একটি রেসিপি।
কয়েকদিন থেকেই তো প্রচুর পরিমাণে বৃষ্টি হচ্ছে। ঘরে বসে অনেক আলসে হয়ে গেছি। অনেক কিছুই খেতে ইচ্ছে করে কিন্তু অসমের জন্য তৈরি করা হচ্ছে না। কিন্তু কালকে প্রচুর পরিমাণে পাস্তা খেতে ইচ্ছা করছিল। তাই আমি ঝটপট এর রেসিপিটি তৈরি করে ফেললাম। বৃষ্টির সময় আসলেই এমন রেসিপি গুলো খেতে বেশ ভালো লাগে।
আমি নিচে রেসিপিটি তৈরির পদ্ধতি ধাপে ধাপে বর্ণনা দিয়েছি। আশা করি এটি আপনাদের ও ভালো লাগবে। |
---|
- পাস্তা
- মুরগি
- ডিম
- লবন
- টমেটো সস
- সয়া সস
- পেঁয়াজ
- কাঁচা মরিচ
- হলুদের গুঁড়া
- মরিচেরগুঁড়ো
- প্রথমে আমি পাস্তাগুলোকে সিদ্ধ করে নিলাম। সিদ্ধ করার সময় পানিতে সামান্য পরিমাণ লবণ ও কয়েক ফোটা সরিষার তেল দিয়ে দিলাম। এতে পাস্তাগুলো খুব ঝরঝরে হয়।
- এখন চুলায় একটি ফ্রাইপেন বসিয়ে দিলাম এবং পরিমাণ মতো সরিষার তেল দিয়ে দিলাম। তারপর ছোট করে মুরগির টুকরোগুলো দিয়ে দিলাম। তারপর মুরগিগুলোর সাথে সামান্য পরিমাণ লবণ মরিচের গুঁড়ো ও হলুদের গুঁড়ো দিয়ে দিলাম।
- এখন ভালোভাবে মুরগিগুলো ভেজে নেওয়ার পর একপাশে পেঁয়াজ ও কাঁচামরিচ দিয়ে দিলাম। এবং পাস্তার মসলা দিয়ে দিলাম।
- তারপর সাথে টমেটো সস সয়া সস দিয়ে কিছুক্ষণ ভালোভাবে নেড়েচেড়ে নিলাম। তারপর একটি ডিম ভেঙ্গে দিলাম ওর সবগুলো উপকরণ মিশিয়ে নিলাম।
- তারপর সিদ্ধ করে রাখা পাস্তা গুলো মসলার উপকরণগুলোর সাথে দিয়ে দিলাম।
- তারপর সবগুলো উপকরণের সাথে পাস্তা মিশিয়ে নিলাম ও ৫ মিনিট হালকা আঁচে ভেজে নিলাম। তারপর চুলা থেকে নামিয়ে নিলাম ও পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত করলাম।
আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার আজকের এই রেসিপির পোস্টটি ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। ভুলক্রটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। |
---|
</di
আপু,বৃষ্টির দিন আসলে আমারও মুখরোচক খাবার গুলো খেতে খুব ইচ্ছে করে। বিশেষ করে বিকেল বেলায় এই পাস্তা রেসিপির কোন তুলনায় হয় না। আর আপনি যেভাবে স্পাইসি চিকেন মাসালা পাস্তা তৈরি করেছেন তা দেখেতো খেতে ইচ্ছে করছে। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু, খুবই সুস্বাদু ও মজাদার স্পাইসি চিকেন মাসালা পাস্তা রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
জি ভাইয়া বৃষ্টির দিনে খাবার খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আর পাস্তার রেসিপি তো কোন তুলনাই হয় না। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করে উৎসাহিত করার জন্য।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
@tipu curate
Upvoted 👌 (Mana: 1/5) Get profit votes with @tipU :)
পাস্তা আমারও খুবই পছন্দের। বৃষ্টির দিনে বিকেল বেলা গরম গরম পাস্তা খেতে আমার কাছে খুব ভালো লাগে। আপনার রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছে করছে দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই মজা হয়েছে।শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত রান্নার ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে দেখিয়েছেন। সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
বৃষ্টির দিনে গরম গরম যে কোন খাবার খেতে ভীষণ ভালো লাগে আর ঝাল ঝাল পাস্তা হলে তো কোনো কথাই নেই। যাই হোক আপনার মন্তব্যটি পড়ে বেশ ভালো লাগলো ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আপনার রেসিপি টা দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে। রেসিপিটা দেখে লোভ সামলানো যাচ্ছে না। রেসিপির কালার টা খুব সুন্দর হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।
আপনার মন্তব্যটি পরিবেশ ভালো লাগলো আপু আসলেই রেসিপিটি ভীষণ টেস্টি হয়েছিল। অবশ্যই বাসায় একবার তৈরি করে দেখবেন।
স্পাইসি চিকেন মাসালা পাস্তা রেসিপি দেখিয়ে খুব লোভ লাগিয়ে দিলেন আপু। আপনি কিন্তু খুবই লোভনীয় এবং সুস্বাদু একটা রেসিপি তৈরি করেছেন। নিশ্চয়ই খুবই মজা করে খেয়েছিলেন। পরিবেশন টা অনেক সুন্দরভাবে করেছিলেন। এভাবে পাস্তা তৈরি করে খেলে অনেক মজাদার হয়। রেসিপিটা তৈরি করার পদ্ধতি অনেক সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন দেখে খুব ভালো লেগেছে আমার কাছে।
আপনার ভালো লেগেছে শুনে ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনাকে।
পাস্তা আমার খুব পছন্দ। আর ঝাল ঝাল হলে ত কথাই নেই।আপনি আপু বেশকিছু উপকরন দিয়ে পাস্তা রেসিপি শেয়ার করলেন। আমিও পাস্তা রান্না করলে এমনভাবেই রান্না করি।খেতে ভীষন ভালো ও লাগে।মজার আর পছন্দের রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ আপু আপনাকে।
পাস্তা এভাবে রান্না করলে বেশ মজা লাগে। আপনার এই সুন্দর মন্তব্যটির জন্য ধন্যবাদ জানাই।
আপু আপনার পাস্তাও রেসিপি দেখে আমার জিভে জল চলে এসেছে। পাস্তা আমার ও খুব পছন্দ আমিও মাঝে মাঝে এভাবে চিকেন পাস্তা তৈরি করি খুব ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে লোভনীয় এই পাস্তা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আমার মত আপনারাও পাস্তা অনেক পছন্দ। দুজনের মিল দেখে বেশ ভালো লাগলো। যাইহোক আপু ধন্যবাদ এই গঠনমূলক মন্তব্যটির জন্য।
স্পাইসি চিকেন মাসালা পাস্তা রেসিপি দেখে তো লোভনীয় লাগতেছে। এধরনের খাবার দেখলে তো লোভ সামলাতে পারি না। পছন্দের একটি খাবারের রেসিপি শেয়ার করেছেন। আপনার পরিবেশন দেখে ভীষণ ভালো লাগলো। দেখেই বোঝা যাচ্ছে জমিয়ে খেয়েছেন।
তো আর কি ভাইয়া দেরি না করে ঝটপট বাসায় এটি তৈরি করে ফেলুন আশা করি ভালো লাগবে আপনার। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্যটির জন্য।
স্পাইসি চিকেন মাসালা পাস্তা তৈরীর লোভনীয় একটা রেসিপি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। আপনার তৈরি করা এই রেসিপি দেখার জন্য লোভ লেগে গেল।
ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্যটির জন্য।