You are viewing a single comment's thread from:
RE: করলার পেঁয়াজু !! @shy-fox 10% beneficiary
লবন দিয়ে করলা ধুয়ে নিলে অথবা লবন পানিতে করলা সিদ্ধ করে নিলে করলার সকল তিতা ভাব কেটে যাই।
বিষয়টি আমার জানা ছিল না জেনে খুবই ভালো লাগলো।
করলার পেঁয়াজু তৈরি করার খুবই চমৎকার একটা পদ্ধতি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। আসলেই ঠিক কথা বলেছেন মানুষের ইচ্ছা থাকলে সব কিছু তৈরি করা যায় যা আপনি আমাদেরকে প্রমাণ করে দেখিয়ে দিলেন। আপনার দেখানো ধাপগুলো অবলম্বন করে দেখছি একদিন করলার পিয়াজু তৈরি করে খেয়ে দেখতে হবে।
এই প্রথম করলার পেঁয়াজু রেসিপিটি শেয়ার করতে পেরে আমিও বেশ আনন্দিত। আর নতুন রেসিপি হিসেবে সত্যিই খেতেও বেশ ভালো লেগেছে।