You are viewing a single comment's thread from:
RE: গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী কলা পাতায় তালের পিঠা//১০% লাজুক খ্যাককে
হ্যাঁ আপু এটা গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী তালের পিঠা। এভাবে তৈরি করা পিঠা কত যে খেয়েছে তার স্বাদ এখনো মুখে লেগে আছে। তালের সময়ে মানে সম য়ে গ্রামের প্রতিটি ঘরে ঘরে এ ধরনের পিঠা তৈরি করা হয়। তবে আধুনিকতার এ যোগে তালের রস দিয়ে আরও বিভিন্ন ধরনের বিভিন্ন আইটেমের পিঠা তৈরি করে শেয়ার করতে দেখা যায়। ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি পোষ্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
টপ বাংলায় তৈরি করা কলাপাতা দিয়ে এই ঐতিহ্যবাহী পিঠাগুলো প্রত্যেকের ঘরে ঘরেই বানানো হয় তবে আপনি ঠিক বলেছেন আধুনিকতার ছোঁয়ায় এখন তাহলে রস দিয়ে বিভিন্ন ধরনের পিঠাপুলি তৈরি করা যায় যা খুবই জনপ্রিয়।