You are viewing a single comment's thread from:
RE: বাঘের মাংস (এঁচোড়) রান্না রেসিপি।
ভাই আমি আপনার লেখার শিরোনাম থেকে প্রথমে মনে করেছিলাম সত্যিকার অর্থেই আপনি বাঘের মাংস দিয়ে আজকের রেসিপি শেয়ার করেছেন, মনে মনে ভাবছিলাম বাঘের মাংস জানি কেমন স্বাদ লেখাটি পড়ে উপলব্ধি করতে পারব। ভেতরে দেখলাম ভিন্নতা। এখানেও কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে তরকারি রান্না করা হয় খুব সুস্বাদু তরকারি। যাক ভাল লাগল ব্যতিক্রমধর্মী একটি রেসিপি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আমার মনে হয় বিশ্বের সকল মহাদেশে কমবেশি এটি খেয়ে থাকে। তার পরেও এটি অপ্রচলিত একটি রেসিপি।