You are viewing a single comment's thread from:
RE: চালকুমড়া ও ডালের মিক্স সবজি রেসিপি
আপু আমিও আপনার মত মাঝে মাঝে চাল কুমড়া দিয়ে মসুরের ডাল দিয়ে রান্না করি। তবে এই রান্নার মাঝে আমি কখনো জিরা ব্যবহার করে দেখিনি। আপনার মাধ্যমে এর পদ্ধতি জানতে পেরে শিখতে পারলাম ।আমিও একসময় চাল কুমড়া এবং মসুরের ডাল জিরা দিয়ে রান্না করে দেখব। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
জিরা অবশ্যই ঘ্রাণ যুক্ত একটি মসলা জিরা দিয়ে রান্না করলে রেসিপি ঘ্রান ও স্বাদ বৃদ্ধি পাই।