আপু কাঁচা কলাতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন আছে এটা জানতাম কিন্তু কাঁচা কলার খোসাতেও যে আয়রন আছে সেটি আজ আপনার পোষ্টের মাধ্যমে জানতে পারলাম। আসলেই আপু আমাদের শরীরে আয়রনের ঘাটতি পূরণ করতে মাঝে মাঝে কাঁচা কলা খাওয়া দরকার। রুই মাছ দিয়ে কাঁচা কলার রেসিপিটি খুবই চমৎকার হয়েছে। খেতে নিশ্চয়ই খুব সুস্বাদু হয়েছে আপু।