আপু আমি তো কনফিউজড হয়ে গিয়েছি উপরে লেখা আছে নিরামিষ কিন্তু পরিবেশনে দেখা যাচ্ছে মাছের পিস। অবশ্য পরে আপনার পোস্ট ধীরে ধীরে দেখতে দেখতে বুঝতে পারলাম কাঁচা কলা গুলোকে এত চমৎকার ভাবে কাটিং করেছেন মনে হচ্ছে এক একটি মাছের টুকরো। আপু এভাবে নিরামিষ রান্না করে আমার কখনোই খাওয়া হয়নি। তবে কাঁচা করা যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন আছে সেটা আগে থেকেই জানতাম। রান্নার প্রক্রিয়াটি আবার বেশি ভালো লেগেছে আপু একসময় আমি এভাবে রান্না করে খেয়ে দেখব কেমন লাগে।