You are viewing a single comment's thread from:
RE: ঝিঙের স্বাদে রুই মাছ রান্না || চমৎকার স্বাদের খাবার 😋
ওয়াও ঝিঙ্গে গুলোর রান্না করা এবং কাঁচা অবস্থায় দুটো দেখেই আমি লোভ সামলাতে পারি না । আসলে ঝিঙ্গে যখন অনেক তাজা হয় তখন দেখতে গাঢ় সবুজ রঙেরই হয়। রান্নার প্রক্রিয়ার দারুন হয়েছে একদম কালার ঝাকানাকা হয়েছে। আমার ভীষণ পছন্দ হয়েছে আপনার আজকের রেসিপিটি।
জি ঠিক বলেছেন আপু, ঝিঙে একদমই তাজা ছিল।
আর রান্নার পরেও বেশ সবুজ রং ছড়িয়েছে। সবথেকে বড় বিষয় খেতে অসাধারণ লেগেছে আমার কাছে।