লাউ শাক শুকনো মরিচ দিয়ে ভাজি করে খেয়েছি কিন্তু এভাবে সিদ্ধ করে নরম করে ভর্তা বানিয়ে কখনোই খাওয়া হয়নি। ভর্তা কিন্তু আমার খুবই পছন্দ এরকম ঝাল ঝাল করে ভর্তা খেতে অনেক ভালো লাগে। দেখেই মনে হচ্ছে খুবই টেস্টি হয়েছে। উপরে শুকনো মরিচ দেয়ার কারণে আরো বেশি ভালো লাগছে।