গোটা আমড়ার টক ঝাল মিষ্টি আচার রেসিপিটি খুবই চমৎকার হয়েছে। বৌদি আমিও কিন্তু আমড়ার আচার খেতে খুবই ভালোবাসি। আমাদের গাছে প্রচুর পরিমাণে আমড়া ধরে। এগুলো দিয়ে প্রতিবছরই আমি আছার তৈরি করি। এদের দারুন লাগে আপনার রেসিপিটি দেখে একেবারে জিবে চল চলে এসেছে।