দাদা আমি মেয়ে হয়ে আজও পারিনি আপনার মত করে রান্না করতে। কি করে পারবোই বা বলুন আমার মাথায় তো আপনার মত রান্নার আইডিয়া নেই। কাতলা মাছের মাথা দিয়ে এত দারুন মুড়িঘন্ট দেখলে না খাওয়া পর্যন্ত ধৈর্য ধরা যায় না। যেহেতু আমরা বাঙালি ডাল আমাদের নিত্যদিনের খাবার। অন্যান্য সবজির সাথে বেশিরভাগ সময়ই আমরা ডাল দিয়ে খেয়ে থাকি। কিন্তু একটু বুদ্ধি খাটিয়ে সাথে যদি মাছের মাথা দিয়ে মুড়িঘন্টা তৈরি করে খাই তাহলে খাওয়ায় ও তৃপ্তি পাওয়া যাবে পরিবারের সবাইকে নতুন আইটেম খাইয়ে সুনাম অর্জন করা যাবে। 🤗বেশ ভালো রেসিপি দেখিয়েছেন দাদা।