ইলিশ মাছ আমার খুব প্রিয় একটি মাছ। যদিও এর কাঁটা একটু বেশি তবে এই মাছের স্বাদ যে কতটা তা সবারই জানা আছে। আর আপনি আজ খুব সুন্দর ভাবে সবজি দিয়ে ইলিশ মাছের চচ্চড়ি তৈরি করেছেন। আলু বেগুন ফুলকপির মিশ্রণ দেখে তো এমনিতেই খেতে ইচ্ছে করছে। তার ওপর উপরে ভাজা ভাজা ইলিশ মাছকে তৃপ্তি সহকারে খাওয়া যেত। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এত চমৎকার একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।