বর্তমানে বাজারে টাটকা পটল পাওয়া যাচ্ছে। আর এই পটল দিয়ে বিভিন্ন রকমের খাবার তৈরি করা যায়। আজকে সকালেও পটল ভাজি করেছিলাম। খেতে দারুণ লেগেছিল। তবে মসুর ডাল দিয়ে এভাবে কখনো পটল রান্না করে খাওয়া হয়নি। নতুন একটি রেসিপি শিখতে পেরে ভালো লেগেছে ভাইয়া।