কথায় আছে যে যত বেশি ঝগড়াটে তার গলায় নাকি তত বেশি চুলকানি ধরে 🤭। দাদা আপনি শান্তশিষ্ট মানুষ। তাই তো সুন্দরভাবে নিজের বাসার ওলের ডাঁটা দিয়ে এই মজার রেসিপি তৈরি করেছেন। আসলে বাজার থেকে ওলের ডাঁটা কিনতে গেলে বেশ চিন্তা করে কিনতে হয়। রান্না করার পর বোঝা যায় খাওয়া যাবে কিনা। চিংড়ি মাছ দিয়ে ওলের ডাঁটা খেতেও কিন্তু দারুন লাগে। যদিও কাঁকড়া দিয়ে কখনো খাওয়া হয়নি। তবে ছোট কিংবা বড় চিংড়ি মাছ দিয়ে খেতে বেশ ভালো লাগে। ওলের ডাঁটা দিয়ে পারশে মাছের রেসিপিও দারুণ হয়েছে দাদা। পারশে মাছ ভাজা খেতে বেশ ভালো লাগে। গরম ভাতের সাথে মচমচে পারশে মাছ হলে একেবারে জমে যায়। এভাবে ঝোল মত করে রান্না করলেও খেতে বেশ মজার হয়। দাদা আপনি সবসময় লোভনীয় সব খাবার গুলো আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেন এজন্য সত্যিই ভালো লাগে। দারুন একটি রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি।