পুঁইশাকের ডিম বা পুঁইফল দিয়ে ছোটবেলায় অনেক খেলতাম। বিশেষ করে পাকা পুঁইফলগুলো গলিয়ে খাতার মধ্যে রং করতাম এবং হাতে লাগাতাম। আবার মাঝে মাঝে সেগুলো খেলনা বাটিতে রান্না করতাম। খেলার অন্যতম উপকরণ ছিল এই পুঁইফল। তবে কোনদিন রান্না করে খাওয়া হয়নি। এই রান্না গুলো খেলনা বাটিতেই সীমাবদ্ধ ছিল। আপনি যেহেতু বলছেন এই পুঁইফল খেতে দারুন লাগে তাই একদিন অবশ্যই খেয়ে দেখতে হবে। আসলে নতুন কিছু খাওয়ার মাঝে আনন্দ আছে। আর আপনার মামা বাড়ি থেকে আপনার পছন্দের পুঁইফল নিয়ে এসেছেন জেনে ভালো লাগলো। হয়তো কাঁচা অবস্থায় এই ফলগুলো খেতে এক রকম লাগবে আর পেকে কালো হয়ে যাওয়ার পর হয়তো খেতে অন্য রকমের লাগবে। চিংড়ি মাছের সাথে যে কোন রেসিপি তৈরি করলে খেতে ভালো লাগে। আলু গুলো ভেজে নেওয়াতে মনে হচ্ছে খেতে আরো বেশি ভালো হয়েছে। আলু এবং চিংড়ি মাছ দিয়ে পুঁইফলের এই দারুন রেসিপি দেখে ভালো লাগলো। একদিন অবশ্যই এই মজার রেসিপি তৈরি করার চেষ্টা করবো দাদা।