এতো চিংড়ি এটা ওটা করে খাচ্ছি কিন্তু আমার ফ্রিজের মধ্যে থেকে চিংড়ি মোটে শেষ হতে চাচ্ছে না হা হা।
দাদা আপনার চিংড়ির খনি থেকে আমাদেরকে যদি কিছু চিংড়ি পার্সেল করে পাঠিয়ে দিতেন তাহলে বেশ ভালো হতো। আমরা সবাই চিংড়ির ব্যবসা করে বড়লোক হয়ে যেতাম। আপনার ফ্রিজ থেকে চিংড়ি মাছ শেষই হতে চায় না। আর আমার ফ্রিজ পুরাই ফাঁকা। কবে যে এরকম চিংড়ি মাছের খনি পাবো ভাবতে ভাবতেই দিন কেটে যায়। তবে যাই বলুন না কেন দাদা শীতকালে বিভিন্ন রকমের মুখরোচক খাবার গুলো খেতে বেশি ভালো লাগে। বিশেষ করে তেলেভাজা খাবার গুলো খেতে বেশি ভালো লাগে। চালের গুঁড়া দিয়ে এবং বেসন দিয়ে তৈরি করা চিংড়ির চপ ভাজি রেসিপি দারুন হয়েছে। আমি মাঝে মাঝে চালের গুঁড়া দিয়ে বিভিন্ন রকমের চপ তৈরি করার চেষ্টা করি। শুধু বেসন দিলেও চপ তৈরি করা যায়। তবে চালের গুঁড়া দিলে বেশি মচমচে হয়। আর খেতেও ভালো লাগে। এত মজার রেসিপি তৈরি করেছেন অথচ আমাদেরকে দাওয়াত দিলেন না ব্যাপারটি কেমন জানি দেখাচ্ছে। পেটে সমস্যা হলে আমাদের দোষ নেই দাদা। 🤪🤪