কাতলা মাছ অনেকদিন খাওয়া হয় না, আর সাথে কচুরমুখীও খাওয়া হয় না।

কাতলা মাছ অনেকদিন থেকে খাওয়া হয় না। কচুরমুখীর সাথে যে কোন মাছ রান্না করলে খেতে ভালো লাগে। যেহেতু এই মাছ আপনার বাড়ির পাশেই নিয়ে এসেছিল তাই মনে হচ্ছে খুব সহজেই কিনতে পেরেছেন। কচুরমুখী খেতে খুবই ভালো লাগে। কচুরমুখী ভর্তা আমার খুবই প্রিয়। গরম ভাতের সাথে ভর্তা খেতে দারুন লাগে। মাছ দিয়ে কচুরমুখীর আঠালো তরকারি রান্না করলে খেতে দারুন লাগে। কচুরমুখী শরীরের জন্য অনেক উপকারী। তবে কচুরমুখীতে এক ধরনের ফাইবার থেকে এবং হজমে সহায়তা করে এই বিষয়টি আমার জানা ছিল না দাদা। আপনার এই রেসিপি খুবই ভালো লেগেছে দাদা। কাতলা মাছের সাথে যেকোন সবজি রান্না করলেই খেতে ভালো লাগে। আপনার রন্ধন প্রণালী সকলের মাঝে তুলে ধরেছেন এজন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি দাদা।