You are viewing a single comment's thread from:
RE: সরিষা ও টক দই দিয়ে মজার ইলিশ মাছের রেসিপি
ইলিশ মাছ যেভাবেই রান্না করা হোক না কেন খেতে ভালো লাগে। কারণ ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। ঈদের সময় এই মজার রেসিপি তৈরি করেছিলেন জেনে ভালো লাগলো। এভাবে ইলিশ মাছ রান্না করলে খেতে সত্যি ভালো লাগে। আসলে ঈদের সময় মজার মজার রেসিপি তৈরি করা হয়। ইলিশ মাছের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ ভালো হয়েছে। সরিষা গুড়া ও দই দেওয়াতে মনে হচ্ছে আলাদা রকমের স্বাদ হয়েছে।
ঠিক বলেছ আপু সরিষার গুড়া ও টক দই দেওয়াতে স্বাদ আরো দ্বিগুণ বেড়ে যায়। কিন্তু সরিষার গুড়া থেকে সরিষার বাটা দিলে বেশি মজা হয়। কিন্তু সময়ের অভাবে তা পেরে ওঠা সম্ভব হয়নি, অনেক ধন্যবাদ তোমাকে।