আর ইলিশ ছোট হোক বা বড়ো ভাজায় দুর্দান্ত লাগে, এই ভাজা ইলিশ দিয়ে বৃষ্টির দিনে খিচুড়ির সাথে খেতেও দারুন লাগে।
ইলিশ মাছ ছোট হোক কিংবা বড় হোক খেতে অনেক ভালো লাগে। আর যদি ইলিশ মাছ মচমচে করে ভাজা হয় তাহলে খেতে বেশি ভালো লাগে। আজকে আমাদের এখানে বৃষ্টি পড়ছে। তাই আপনার লেখা কথাগুলো পড়ে মন চাচ্ছে খিচুড়ি ও ইলিশ মাছ ভাজা খেতে। দাদা আপনি একদম ঠিক বলেছেন ইলিশ মাছ বেশি দিন ফ্রিজে রাখলে খেতে তেমনটা ভালো লাগে না। এছাড়া যে কোন মাছ বেশি দিন ফ্রিজে রেখে খেলে স্বাদ পাওয়া যায় না। কাঁচা কলা আমার খুবই প্রিয় সবজি। কাঁচা কলা দিয়ে ইলিশ মাছের রেসিপি দারুন হয়েছে। রেসিপি তৈরির পদ্ধতি তুলে ধরার জন্য এবং আপনার রন্ধন প্রণালী আমাদের সকলের মাঝে প্রদর্শন করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি দাদা।