জাটকা ইলিশ রান্না করলে একটা দারুন সুগন্ধ বের হয় কিন্তু এখনকার ইলিশ মাছের থেকে যেন সেই সুগন্ধটা তেমন পাওয়া যায় না।

গরম গরম ইলিশ মাছের রেসিপির সাথে যদি হয় গরমভাত তাহলে একেবারে জমে যাবে দাদা। বেগুন, আলু ও ওলকপি দিয়ে ইলিশ মাছ খেতে এতই ভালো লাগে যে বলে বুঝানোর মতো নয়। আর আপনি আজকে যে মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন যেটা দেখে তো পুরাই লোভ লেগে গেলো। ইলিশ মাছের নাম শুনলেই আমার জিভে জল চলে আসে। তার উপর আবার এত মজাদার ভাবে এই রেসিপি তৈরি করেছেন। দেখতে যেমন লোভনীয় হয়েছে খেতেও নিশ্চয়ই অনেক লোভনীয় হয়েছে। জাটকা ইলিশ মাছের অনেক মজার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপনি। জাটকা ইলিশ মাছ রান্না করলে খুব সুন্দর মিষ্টি ঘ্রাণ বের হয়। আমি যখন আপনার এই রেসিপি দেখছিলাম তখন আমার নাকে ভেসে আসছিল সেই মিষ্টি ঘ্রাণ। অসাধারণ একটি রেসিপি তৈরি করে সকলকে দেখার সুযোগ করে দিয়েছেন এ জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি দাদা।