আসলেই দাদা ঠিক বলেছেন, কোন কিছু খেতে ইচ্ছে করলে তখন আর টাকার কথা মনে থাকে না। কারণ না খেলে পরে আবার আফসোস হয়। দুই দিনের দুনিয়া এতো ভেবে চিন্তে কি আর হবে। যখন যেটা খেতে ইচ্ছে করবে সেটা খেয়ে নিলেই ভালো। যাইহোক নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসের দাম আগুন। মাছের বাজারে গেলে এমনিতেই মাথা খারাপ হয়ে যায়। ৯০০/১০০০ টাকা মাছের কেজি,সবজি ১০০ টাকা কেজি। এগুলো নিজে নিজে ভাবলে মাঝে মধ্যে মনে হয় রুপকথার গল্প পড়ছি। যাইহোক পটল দিয়ে সর্ষে-পারশে মাছের মজাদার রেসিপিটা দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে দাদা। রেসিপির কালারটা এককথায় দুর্দান্ত হয়েছে। সরিষা বাটা দেওয়াতে রেসিপির স্বাদ মনে হচ্ছে অনেক বেড়ে গিয়েছে। পারশে মাছ যদিও কখনও খাওয়া হয়নি,তবে দেখে মনে হচ্ছে খুব স্বাদের একটি মাছ। বরাবরের মতো এতো মজাদার একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ দাদা। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।