আসলেই দাদা কিছু কিছু জিনিস লোকাল মার্কেটে না পাওয়া গেলেও, অনলাইনে ঠিকই পাওয়া যায়। কালকে বিকেলে সবজি কিনতে গিয়ে এমন জ্বালি কুমড়ো পেয়েছিলাম। তবে আমি ভেবেছিলাম এমন জ্বালি কুমড়ো খেতে মনে হয় ততোটা স্বাদ লাগে না, তাই কেনা হয়নি আমার। তবে এখন তো মনে হচ্ছে না কিনে ভুল করেছি। যদিও এমন জ্বালি কুমড়ো দক্ষিণ কোরিয়াতে থাকা অবস্থায় অনেক খেয়েছি। কিন্তু বাংলাদেশে কখনো খাওয়া হয়নি এমন জ্বালি কুমড়ো। শীতকালে পাকোড়া বা ভাজাপোড়া যেকোনো আইটেম খেতে দারুণ লাগে। যাইহোক চিংড়ি মাছ দিয়ে জ্বালি কুমড়ো এবং আলুর ঝোল ঝোল রেসিপি দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে দাদা। গরম গরম ভাতের সাথে এই রেসিপিটা খেতে দারুণ লাগবে। রেসিপির কালারটাও চমৎকার এসেছে। আসলে চিংড়ি মাছের যেকোনো রেসিপি আমার খুব পছন্দ। সবমিলিয়ে রেসিপিটা দেখে ভীষণ ভালো লাগলো দাদা। যাইহোক এতো মজাদার একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ দাদা।