You are viewing a single comment's thread from:
RE: ঘরে থাকা সিম্পল উপকরণ দিয়ে ঝটপট বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি।
ভাইয়ের কাছে আজ একটি নতুন ধরনের রেসিপি শিখলাম। আমাদের বাসায় সাধারণত বিরানি টা অন্য ভাবে রান্না করা হয়। আর তেতুল দিয়ে টক দই তৈরি করার ব্যাপারটা আমার কাছে খুব ইন্টারেস্টিং লেগেছে। আমাদের বাসায় ও টক দই ঘর তৈরি করা হয় তবে সেটিতে আমরা তেতুলের বদলে লেবুর ব্যবহার করি। ভাবছি একদিন আপনার মতো তেতুল দিয়ে ট্রাই করবো।
ভাই বাড়িতে ট্রাই করা বাদ দিয়ে আমাদের এলাকায় চলে আসেন। আমি নিজে রান্না করে খাওয়াবো। খেতে পারবেন কিনা সেটার কোন গ্যারান্টি দিতে পারতেছি না। তবে যথাসাধ্য চেষ্টা করব। 😅