"আমার বাংলা ব্লগ" প্রতিযোগিতা - ০৮ ( শেয়ার করো তোমার জানা সেরা ইলিশ রেসিপি। )

in আমার বাংলা ব্লগ3 years ago (edited)
আসসালামু-আলাইকুম। আদাব - নমস্কার। মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি আমার বাংলা ব্লগ এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ, আশা করি সবাই ভাল আছেন।

Contest-8.png


মরা বাঙালি, মাছে -ভাতে বাঙালি। আর বাঙালির সবথেকে প্রিয় মাছ হচ্ছে ইলিশ মাছ। ইলিশ মানেই জিভে জল আসার মত একটি ব্যাপার। আর এই মাছ যে শুধুমাত্র স্বাদের দিক থেকে অন্যতম তা কিন্তু নয় , এর সাথে জড়িয়ে রয়েছে বাঙালির কিছু সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য।

বাঙালি বরাবরই মত ভোজন রসিক। তাইতো যে কোনো খাবারই বাঙালিরা নানা স্বাদের, নানাভাবে তৈরি করে থাকে। আর ইলিশ হলে তো কথাই নেই । শত ধরণের রেসিপি তৈরি করা যায় ইলিশ মাছ দিয়ে ।যেমনঃ ইলিশ পোলাও, সরিষা ইলিশ, ভাপে সরিষায় ইলিশ, সরিষা ভুনায় ইলিশ, ইলিশ মাছের মালাইকারি, দই ইলিশ, ইলিশ রোস্ট, ইলিশ মাছের ডিমে মিষ্টিকুমড়া, কুমড়া পাতায় নোনা ইলিশ আরোও কত কি যে আছে বলে শেষ করা যাবে না। ওইসব রেসিপি গুলো অঞ্চল কিংবা স্বাদের দিক থেকে ভিন্ন হতে পারে। আর ঐ সকল রেসিপি গুলো হয়তো অনেকেরই অজানা। তাই আমাদের এইবারের কনটেস্ট এর আয়োজন করা হয়েছে। শেয়ার করো তোমার জানা সেরা ইলিশ রেসিপি। এখানে আপনি আপনার পছন্দের ইলিশের রেসিপিটি সকলের কাছে তুলে ধরতে পারেন ।

এবারের কনটেস্টে আপনাদের সকলের অংশগ্রহণের কামনা করছি। আশা করছি আপনারা সকলেই আপনাদের জানা সেরা ইলিশের রেসিপি আমাদের কাছে তুলে তুলে ধরবেন।


নির্দেশিকাঃ


  • পোষ্টটি অবশ্যই আমার বাংলা ব্লগ এর মাধ্যমে করতে হবে।
  • আপনার প্রিয় ইলিশ রেসিপি নিয়ে কমপক্ষে ১০০ ওয়ার্ডের পোস্ট করবেন।
  • Plagiarism নিষিদ্ধ , Plagiarism পাওয়া গেলে অংশগ্রহন বাতিল করা হবে।
  • আপনার পোস্টটিতে ইলিশ রেসিপির পরিপুর্ণ বর্ণনা দিতে হবে ছবি সহ।।
  • কারো লেখা কিংবা ফটোগ্রাফি কপি করা যাবে না।
  • অংশগ্রহনের সময় সীমা ২৭ ই অক্টোবর, ২০২১ ইং, দুপুর ১২টা পর্যন্ত।
  • আপনার প্রথম পাঁচটি ট্যাগ এর মধ্যে অবশ্যই #abbcontest-8 এবং # hilsha-recipe এই দুটি ট্যাগ ব্যবহার করবেন।
  • বানান ভুলের ব্যাপারে সচেতন থাকুন।
  • আপনাকে অবশ্যই আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটি subscribe করতে হবে এবং পোস্টটি Re-steem করতে হবে।
  • আপনার প্রতিযোগিতার পোস্টের লিংক টি এই পোস্টের নিচে কমেন্ট করে, আপনার আংশগ্রহন নিশ্চিত করবেন।

পুরস্কারঃ


  • প্রথম স্থান অধিকারী - ১২ স্টিম
  • দ্বিতীয় স্থান অধিকারী - ১০ স্টিম
  • তৃতীয় স্থান অধিকারী - ৮ স্টিম
  • চতুর্থ স্থান অধিকারী - ৬ স্টিম
  • পঞ্চম স্থান অধিকারী - ৪ স্টিম

এই প্রতিযোগিতার বিচারক মন্ডলী দায়িত্বে থাকবেনঃ


IDDesignationRole
@rmeFounderInfrastructure development & all programming works
@blacksExecutive AdminAll administrative works
@rex-sumonAdmin Quality ControllerControl the quality of entire community
@hafizullahAdmin Bangladesh RegionAll administrative works in Bangladesh region
@moh.arifAdmin Bangladesh RegionAll administrative works in Financial field of steemit in Bangladesh region
@shuvo35Admin Bangladesh RegionAll administrative works in Social Networking
@winklesAdmin India RegionAll administrative works in India region


প্রতিযোগিতার ফলাফল ঘোষণা করা হবে, আগামী ২৮ ই অক্টোবর , ২০২১ ইং রোজ বৃস্পতিবার। ইন্ডিয়ান সময় রাত ৮.৩০ মিনিটে , বাংলাদেশ সময় রাত ৯ টাই । আমাদের কমিউনিটির DISCORD CHANNEL এর voice Hangout এর মাধ্যমে।


আশা করছি আপনারা সবাই কনটেস্ট এ অংশগ্রহণ করবেন।


Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power

250 SP500 SP1000 SP2000 SP5000 SP

Heroism_3rd.png

Sort:  
 3 years ago 
 3 years ago 

IMG_20211025_155937.jpg

আমার পোস্ট লিংক

https://steemit.com/hive-129948/@green015/or-or

ইনশাআল্লাহ অংশগ্রহণ করার চেষ্টা করবো।

 3 years ago 

আশা করছি এবার ইলিশ মাছে জমে যাবে সব, অংশগ্রহন হবে দারুণ।

 3 years ago 

অনেক ভালো একটি প্রতিযোগিতা আর খুব ভালো ইউনিক একটা টপিক চইজ। সবার জন্য অগ্রিম শুভ কামনা রইলো।আমি নিজেও চেষ্টা করবো পারটিসিপেট করার।

 3 years ago 

আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে ব্যতিক্রম কনটেস্ট ইলিশ মাছের রেসিপি। এবার জমে যাবে, মেতে উঠবো হাঁড়িপাতিলের ছনছনানীর শব্দে।আর ইলিশের দাম তো আরো বেড়ে যাবে এই সপ্তাহে আকাশচুম্বী। তাই আজকেই ইলিশ কিনে নিয়ে রান্না শুরু করি,ঝটপট।
ধন্যবাদ আরিফ ভাইকে সুন্দর একটি কনটেস্ট আয়োজন করার জন্য।
অংশগ্রহণ করার চেষ্টা করবো ইনশাআল্লাহ।

 3 years ago 

নিসন্দেহে এটি সুন্দর একটি প্রতিযোগিতা এর মাধ্যমে যেমন আমরা ইলিশের হরেক রকমের রান্না দেখব সেই সাথে বিশ্বদরবারে ইলিশের পরিচিতিও বাড়বে। তবে কষ্টের কথা হচ্ছে হলে থাকার দরুন এই প্রতিযোগিতায় অংশ গ্রহণ করার সুযোগ হবেনা আমার।

 3 years ago 

বাহ, খুব সুন্দর রেসিপি প্রতিযোগিতা।আমি অনেক দিন থেকে আশা করেছিলাম,যে কবে রেসিপি প্রতিযোগিতার আয়োজন করা হবে।কিন্তু একদম মনের মতো প্রতিযোগিতা।আমি অবশ্যই অংশগ্রহণ করার চেষ্টা করবো।

 3 years ago 

ভাইয়া, খুবই সুন্দর একটি প্রতিযোগিতার আয়োজন করেছেন। ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। হে মাছ রান্নার রেসিপি অনেকে অনেক রকম ভাবে উপস্থাপন করবে বলে আমি বিশ্বাস করি। আমিও এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করব ইনশাল্লাহ।

অনেক সুন্দর একটা প্রতিযোগিতা। বাঙালিরা হলো খাদ্য রশিক। তাই তাদের খাবারের নিত্যদিনের স্বাদ বাড়িয়ে তোলে না ধরনের মাছ। তবে এর মধ্যে ইলিশ হলো সবার সেরা। ইলিশ দিয়ে তৈরি নানা ধরনের খাবার যেন খাওয়ার রুচিটাকে আরও একটু বাড়িয়ে তোলে। অনেক সুন্দর একটা প্রতিযোগিতার আয়োজন করা হয়েছে।

আমি অবশ্যই চেষ্টটা করব অংশগ্রহন করার জন্য।
ধন্যবাদ সবাইকে।

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.16
JST 0.030
BTC 62854.40
ETH 2463.99
USDT 1.00
SBD 2.65