You are viewing a single comment's thread from:
RE: সিমের বিচি দিয়ে মুরগির মাংস রান্না
সিমের বিচিতে অনেক ভিটামিন আছে। সিমের বিচি ভাপ দিয়েও ফ্রিজে অনেক দিন রেখে খাওয়া যায়। আপনি ফ্রিজ থেকে নামিয়ে নিয়ে রান্না করেছেন ভাল হয়েছে, কারন আবার শীত চলে এসেছে, আবার সিমের বিচি পাওয়া যাবে। মুরগির সাথে সিমের বিচি দিয়ে রান্না করে কখনো খাওয়া হয়নি, মাছ দিয়েই রান্না করে খেয়েছি। আপনি মসলা কষিয়ে তার সাথে মুরগির মাংস দিয়েছেন। তারপর সাথে সিমের বিচি দিয়ে রান্না করে সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। রান্নার পরিবেশন সুন্দর হয়েছে। ধন্যবাদ আপু।
সিমের বিচি ভাপ দিয়ে রাখেনি এমনিতেই এই ডিপে রেখে দিয়েছি। তাতে খুবই ভালো ছিল। দেখে মনে হচ্ছিল না যেন অনেকদিন পুরনো। মুরগির মাংস দিয়ে একবার রান্না করে খেয়ে দেখবেন খুব ভালো লাগবে ভাইয়া। ধন্যবাদ আপনাকে।