You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি-"চিংড়ি, চাউলের গুঁড়া দিয়ে সজিনা/সজনে পাতার রান্না"
সজনের ডাল খেয়েছি, খুব মজার হয় কিন্তু সজনে পাতা দিয়ে তরকারি রান্না করে খাইনি। আপিনি সজনে পাতার ভর্তার কথাও বলেছেন, এটাও বাসায় ট্রাই করে দেখতে হবে। আপিনি চিংড়ি, চাউলের গুঁড়া দিয়ে সজনে পাতার খুব সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। শুরুতে চিংড়ি ভেজে তার মধ্যে চাউলের গুড়াসহ মসলা দিয়েছেন। তারপর পানি দিয়ে সিদ্ধ করে তার মধ্যে সজনে পাতা দিয়ে সুন্দর তরকারি রান্না করেছেন। রান্নার পরিবেশন খুব সুন্দর হয়েছে। ধন্যবাদ আপু।
অসাধারণ মন্তব্য আপনার।এমন সুন্দর সুন্দর মন্তব্য পড়লে আসলেই কাজের মাত্রা অনেক গুণ বেড়ে যায়।