টেংরা মাছ সত্যিই অনেক মজার মাছ। টেংরা মাছ কিন্তু আমি কাটা সহ খেয়ে নেই। ডিম থাকলে টেস্ট সম্পুর্ন চেঞ্জ হয়ে যায়, আমার খুবই ভাল লাগে খেতে। টেংরা মাছের এত গুনাগুন আছে জানতাম না, আগে জানলে ত আরো বেশি করে খেতাম, হা হা। আগে পুকুর খালে বিলে বরশি দিয়েও এই মাছ ধরতাম। পুকুরের টেংরা খেতে কিন্তু অনেক মজার।আপনি পেপে ঠিক সময়ে দেখেছেন বলে রান্না করতে পেরেছেন। আমার বাসায় অনেক সবজি ফ্রিজের কোনায় লুকিয়ে থাকার কারনে নষ্ট হয়ে যায়। যাই হোক আপনার আলু আর পেপে দিয়ে টেংরা মাছের ঝোল রান্নার রেসিপি খুব ভাল হয়েছে। অনেক ধাপ ফলো করে আপনি রান্না করেছেন। টেংরা মাছ, পেপে আর আলু ভেজে পরে মসলা দিয়ে খুব সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। দেখে মনে হচ্ছে খুব মজার হবে। ধন্যবাদ দাদা।