ইলিশ মাছ বাঙ্গালীদের কাছে একটি জনপ্রিয় মাছ। ইলিশ মাছের নাম শুনলে জিভে জল আসে না এমন বাঙালি নেই বললেই চলে। ইলিশ শুধু আমাদের জাতীয় গৌরবের প্রতীক নয় অর্থনীতির সহায়ক শক্তিও বটে। এই মাছ যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণে ভরপুর।

আপনার রেসিপিটা আমার কাছে বেশ ভালো লেগেছে।প্রতিটা ধাপ সুন্দর করে বর্ণনা করেছেন।
শুভকামনা রইলো ভাইয়া