পেঁয়াজ ছাড়া কখনো মাংস রান্না করে খাওয়ার চিন্তাও করিনি। আবার চুই ঝাল দিয়েও কখনো মাংস রান্না করে খাইনি। তবে অনেকের মুখে শুনেছি চুই ঝাল দিয়ে মাংস রান্না করে খেতে বেশ ভালোই লাগে। আর এটার কিছু ঔষধি গুণ আছে। রাজহাঁসের মাংস খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু। চুই ঝাল দিয়ে মাংস রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে অসাধারণ হয়েছিল। অবশ্যই এভাবে একদিন ট্রাই করে দেখব মনে হচ্ছে বেশ মজা হবে খেতে।
ধন্যবাদ আপনাকে বৌদি।