কুশি নামটা শুনে খুব আগ্রহ জেগে ছিল মনে কি হতে পারে এটা। পড়ে দেখলাম সকলের প্রিয় একটি সবজি চিচিঙ্গা। গ্রামে গঞ্জে রাস্তা দিয়ে হাঁটলে প্রত্যেকের বাড়িতে চিচিঙ্গা ঝুলে থাকতে দেখা যায়। চিচিঙ্গা গাছে ঝুলে থাকতে কিন্তু আমার কাছে বেশ লাগে। এই সবজিটা খেতেও অনেক সুস্বাদু, চিংড়ি দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি করলে খেতে আরো বেশি সুস্বাদু হয়। আসলে চিংড়ি এমনি একটি সুস্বাদু মাছ এটা যেকোনো সবজির সঙ্গে দিয়ে রান্না করলে সেই সবজি যেন অমৃত হয়ে যায়। চিংড়ি দিয়ে কুশি ভাজি রেসিপি অসাধারণ হয়েছে দাদা। দেখে মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হবে। সুস্বাদু রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।