আমের এই মৌসুমে আমাদের দেশে প্রায় প্রত্যেক বাড়িতেই আমের আচার তৈরি করা হয়। আমরা আম দিয়ে নানান ধরনের আচার তৈরি করে থাকি। সব ধরনের আচার খেতেই বেশ ভালো লাগে। তারমধ্যে বিশেষ করে এই ভর্তা আচারটি আমার কাছে খুব বেশি ভালো লাগে। আপনি যে আচারের রেসিপি আজকে শেয়ার করেছেন আমি এটাকে আমের ভর্তা আচার বলি। আপনার আজকের আচারের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনি আচার তৈরীর প্রত্যেকটা ধাপের খুব সুন্দর বর্ণনা করেছেন। রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।