শীতকাল মানে বিভিন্ন ধরনের শাকসবজিতে ভরপুর। আর সবজির মধ্যে বাঁধাকপির তো কোন তুলনাই হয় না। এটির পাকোড়া, ভাজি, তরকারি যেটাই করা হোক না কেন খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আমার তৈরি করা বাঁধাকপির ভাজি খেতে সত্যি মজাদার হয়েছিল।