You are viewing a single comment's thread from:
RE: কাঁঠালের এঁচোড় রান্নার পদ্ধতি||১০% @shy-fox||
এর আগেও আমি এই রেসিপিটি খেয়েছি, তবে এটাকে যে এঁচোড় বলা হয় তা আমার আগে জানা ছিলো না । যাইহোক আপনার রেসিপিটি এককথায় দারুন হয়েছে ভাইয়া দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হবে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
আপনাদের এলাকায় এই রেসিপিটিকে কী বলা হয় ভাই।
আসলে ভাইয়া আমি মাছটাই ভালোমতো চিনতে পারতেছি না। এই নামে আমাদের এলাকায় কোন মাছ আছে বলে আমার মনে হয় না। হতে পারে এটা আপনাদের আঞ্চলিক নাম।