আপু আপনি ঠিকই বলেছেন, বাইরের খাবারের চেয়ে বাসায় তৈরি খাবারের মান খুবই স্বাস্থ্যসম্মত হয়। আর খেতেও ভীষণ স্বাদ লাগে। যাইহোক আপু, আপনার তৈরি ধনেপাতায় রুই মাছের ঝাল রেসিপি দেখে আমার তো জিভে জল গড়িয়ে পড়ার উপক্রম হয়েছে। মনে হচ্ছে পরিবেশনের প্লেট থেকে তুলে নিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে খেয়ে ফেলি। রুই মাছ আমার কাছে এমনিতেই ভীষণ প্রিয়, তার ওপরে যদি আবার ধনেপাতা দিয়ে ঝাল ঝাল রেসিপি তৈরি করা যায় তাহলে তা খেতে দুর্দান্ত স্বাদ লাগে। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু মজার এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।