আপু অঞ্চল ভেদে যেমন ভাষার তারতম্য হয় ঠিক তেমনি রান্নারও তারতম্য দেখা যায়। আর তাই হয়তো আপনার শ্বশুর বাড়ির দিকের রান্না এবং আপনার বাড়ির দিকের রান্না অনেকটাই পার্থক্য। তবে জেনে ভালো লাগলো আপনার শ্বশুর বাড়ির দিকের সকলে সব সবজির সাথেই চিংড়ি মাছ যুক্ত করে খায়। কেননা চিংড়ি মাছ আমার খুবই প্রিয়। তাই চিংড়ি মাছ যে কোন রেসিপির সাথেই দেয়া হোক না কেন, তা আমার কাছে খেতে খুবই ভালো লাগে। তবে আগে কখনো ঢেঁড়স চিংড়ির সমন্বয়ে কোন রেসিপি আমার খাওয়া হয়নি। যাইহোক আপু, আপনার তৈরি রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খেতে অসম্ভব স্বাদ হয়েছে, রন্ধন প্রণালীর প্রতিটি ধাপ শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।